50%
do café na hora de pico
Casamento
O café sai quase todo depois do jantar, na mesma meia hora. Quem dimensiona pela média forma fila justamente no momento de maior procura.
Máquina de cafépara o seu evento.
Congresso, coffee break corporativo, casamento, feira ou formatura: a gente leva o equipamento, monta, opera e retira. Café de cafeteria no seu evento, com o atendimento a poucos minutos de distância porque somos daqui.
Orçamento em até
1 hora
Mandou os dados do evento, devolvemos o valor fechado em até 1 hora, de segunda a sexta das 8h às 18h.
- Diária ou pacote
- Barista opcional
- Insumos opcionais
Tipos de eventoCada um forma fila de um jeito
Do casamento
ao congresso.
Mesmo público, máquinas diferentes. Num casamento o café inteiro sai depois do jantar; numa feira ele se distribui por oito horas; num congresso ele sai em dois intervalos por dia, todos os dias. Por isso a conta começa pelo tipo do evento, não pelo número de pessoas.
55%
do café na hora de pico
Evento corporativo e coffee break
Coffee break é o pior cenário de fila do setor: o intervalo dura 20 minutos e todo mundo levanta ao mesmo tempo.
50%
do café na hora de pico
Congresso e convenção
O coffee break de congresso é o coffee break corporativo dez vezes maior: 20 minutos de intervalo, a plenária inteira saindo junto e a mesma cena se repetindo todo dia do evento.
25%
do café na hora de pico
Feira e ativação de stand
O fluxo é espalhado pelo dia inteiro, então a máquina é menor do que o público sugere. O que não pode é parar às 16h.
50%
do café na hora de pico
Formatura e colação
Noite longa e público que fica até o fim. O maior movimento de café é depois da meia-noite.
Calculadora de eventoEstimativa na hora
Quantas pessoas?
Qual máquina.
A conta que fazemos em campo, aberta aqui. Dimensionamos pela hora de pico, porque é ela que forma fila, não a média do evento.
convidados
201.000
A estação certa
Semiautomática de 1 grupo
Com barista
Extração no controle do operador. Dobra a vazão da automática e entrega bebida com leite.
Uso no pico72%
Sustenta até 90 xícaras por hora nesta estação.
Xícaras
129no evento
Pico
65por hora
Barista na estação: além de atender o pico, entrega cappuccino e latte na hora.
Receber o valor em até 1 horaAbre no WhatsApp com tipo, público e duração preenchidos.
A mensagem do WhatsApp
Olá! Quero orçamento de máquina de café para um evento. Tipo: Casamento Público: 150 convidados Duração: 5 horas Pela calculadora: 129 xícaras, pico de 65 por hora Máquina sugerida: Semiautomática de 1 grupo (com barista)
É exatamente o texto que chega na MHL.
Estimativa para conversar, não contrato: parte de 0,8 xícara por pessoa em casamento e de 50% do consumo caindo na hora mais cheia. O número final sai da conferência do local.
A estação por dentroMoagem, extração, leite
O que ninguém vê
antes da fila se formar.
A parte que o convidado não vê: o moinho acertado, a dose conferida, o leite no ponto. É isso que evita que a fila pare quando todos pedem ao mesmo tempo.
Moagem
O grão, na hora
O ponto da moagem muda com a umidade do dia. Errar aqui é o que entope a máquina no meio do pico.
Extração
Dose e tempo conferidos
A primeira xícara é medida; o resto é repetir a mesma dose sem variar, mesmo com muita gente esperando.
Leite
Vapor no ponto
Leite texturizado a cada rodada. É o que separa o cafezinho do cappuccino feito na hora.
A estação no diaNatal e região
O café, do primeiro convidado
ao último.
Da montagem à retirada, o que a MHL entrega é uma estação funcionando: moinho regulado, extração no ponto e alguém por perto se algo travar.
As imagens acima mostram como a estação trabalha. O registro real dos eventos que a MHL já atendeu está no Instagram — é lá que as máquinas aparecem montadas, no local, no dia.
@mhlservicosComo funcionaDo orçamento à retirada
Você cuida da festa.
A gente cuida do café.
Nenhuma etapa fica com você. Nem carregar a máquina, nem regular o moinho, nem devolver equipamento sujo na segunda de manhã.
Até 1 hora
Proposta fechada
Envie data, local, público e duração. Devolvemos o valor da diária ou do pacote com o equipamento já definido.
Antes do evento
Conferência do local
Checamos ponto de energia, água e espaço de balcão. É o passo que evita a surpresa de disjuntor caindo às 20h.
No dia
Entrega e montagem
Levamos, montamos e deixamos a máquina extraindo antes do primeiro convidado chegar. Moinho regulado no grão do dia.
Durante
Operação e suporte
Com barista nosso, ou com sua equipe treinada na hora. Se algo travar, o atendimento é local: estamos em Natal.
Entre os dias
Guarda e reposição
Em evento de vários dias o equipamento fica montado e guardado no local, e a gente repõe café, leite e descartáveis para o dia seguinte começar cheio.
Ao fim
Retirada
Desmontamos e levamos tudo embora. Você não fica com equipamento sujo para devolver na segunda-feira.
Para organizadoras e produtorasCongresso, convenção e evento de vários dias
Um fornecedor
que a produção aprova.
Num congresso o café não é detalhe de decoração: é a fila que a produção vai ver se formando no corredor às 10h20. Trabalhamos com quem organiza o evento, do desenho das estações à reposição entre um dia e outro.
Várias estações, não uma fila
Montamos frentes em pontos diferentes do foyer ou do pavilhão, cada uma com seu barista, para o intervalo de 20 minutos não virar uma fila só.
Evento de vários dias
O equipamento fica montado e guardado entre um dia e outro, com reposição de café, leite e descartáveis para o dia seguinte começar cheio.
Proposta formal para aprovar
Devolvemos a proposta por escrito, item a item: equipamento, estações, baristas, insumos e logística. É o documento que a produção leva para aprovação.
Conferência prévia com a produção
Antes do evento checamos energia dedicada, ponto de água e espaço de balcão junto com a equipe do local. É o passo que evita disjuntor caindo no primeiro intervalo.
Equipe presente do início ao fim
Do credenciamento ao encerramento tem gente nossa no local, não só o equipamento entregue. Quem monta é quem opera.
Atendimento local em Natal
Somos daqui desde 1997. Se algo travar no meio do congresso, a resposta é na mesma cidade, não a um estado de distância.
Onde atendemos
- Centro de Convenções de Natal, na Via Costeira
- Hotéis da Via Costeira e de Ponta Negra
- Arena das Dunas e espaços de grande porte
- Universidades e centros de ensino de Natal
- Espaços de festa e casas de evento da Grande Natal
Enviar briefing do evento
Primeira proposta por escrito em até 1 hora, no horário comercial.
Dúvidas de evento
O que perguntam
antes de reservar.
Sua dúvida não está aqui? Fale no WhatsApp. A resposta sai em até 1 hora, no horário comercial.
O valor depende do equipamento, da duração, de ter ou não barista e dos insumos. Por isso não publicamos tabela de preços: devolvemos o valor fechado em até 1 hora, no horário comercial. Envie data, local, público e duração pelo WhatsApp.